خليط كراميل للفشار 850 جرام – بوبلة BOBLAH

خليط كراميل للفشار من بوبلة – 850 جرام

لحظات أحلى مع بوبلة! حضّري فشار الكراميل في المنزل، واستمتعي بطبقة كراميل ذهبية تغلّف حبات الفشار بعد تحضيرها.

العبوة تحتوي على خليط الكراميل فقط؛ حبوب الفشار تُباع منفصلة.

طريقة التحضير:

1. حضّري الفشار أولًا وضعيه في وعاء واسع يتحمّل الحرارة.
2. حطي خليط الكراميل في قدر على نار هادية، وحرّكيه باستمرار لين يذوب ويصير سائل ولونه ذهبي. أول ما يوصل لهالمرحلة، شيليه من النار مباشرة، ولا تنتظرين لحين يغمق لونه عشان ما يحترق ويصير طعمه مُرّ.
3. اسكبي الكراميل مباشرةً فوق الفشار، وقلّبي بملعقة حتى تتوزّع طبقة الكراميل على الحبات.
4. افردي الفشار على صينية مبطّنة بورق الزبدة، واتركيه حتى يبرد تمامًا وتجفّ طبقة الكراميل وتتماسك. من الطبيعي أن تلتصق بعض الحبات ببعضها.
5. بعد أن يبرد، افصلي التجمّعات برفق إلى حبات أو قطع صغيرة، واستمتعي بفشار الكراميل المقرمش!

تنبيه: الكراميل الساخن شديد الحرارة؛ استخدمي ملعقة للتقليب، ولا تفصلي الحبات بيدك إلا بعد أن تبرد تمامًا.